Les recettes

3 recettes express avec le Coffret Découverte Milmoi : baobab, hibiscus, moringa – simples, rapides et délicieuses.

Fraîcheur verte, digestion légère 🌿 Une recette express et ultra-fraîche pour faire le plein de minéraux, idéale en été ou en cure vitalité. 🥒 Ingrédients (pour 2 portions) : 1 c. à café de Super Verts Milmoi 1 concombre pelé 1 poignée de jeunes pousses d’épinards Le jus d’½ citron 100 ml d’eau ou d’eau de coco 2 c. à soupe de yaourt végétal nature 1 petite gousse d’ail ou un peu de gingembre frais râpé Sel, poivre, herbes fraîches (menthe ou coriandre) 👩🍳 Préparation : Mixez tous les ingrédients jusqu’à texture lisse. Servez bien frais, avec un filet d’huile d’olive ou un topping de graines. 💚 Astuce Milmoi : à déguster en shot detox ou en entrée légère.

L’allié fraîcheur pour une peau éclatante et un coup de boost naturel 🌿 Faites le plein de chlorophylle, d'antioxydants et de douceur fruitée avec ce smoothie à base de notre mélange Super Verts Milmoi. Un shot vert facile à intégrer dans votre routine bien-être quotidienne ! 🌿 Ingrédients (1 grand verre) : 1 c. à café bombée de mélange Super Verts Milmoi 1 petite banane bien mûre ½ mangue (ou 1 kiwi pour une version plus acidulée) 1 poignée de jeunes pousses d’épinards (facultatif) 150 ml d’eau de coco (ou eau fraîche) Le jus d’½ citron vert 1 c. à café de graines de chia (optionnel pour les fibres) Quelques glaçons 👩🍳 Préparation : Placez tous les ingrédients dans un blender. Mixez jusqu’à obtention d’une texture lisse et onctueuse. Servez aussitôt, décoré de quelques toppings : graines, morceaux de fruits frais, ou une feuille de menthe. ✨ Pourquoi on l’aime ? Le moringa, le baobab, l’ortie et les épinards présents dans le Super Verts Milmoi apportent une synergie naturelle pour soutenir l’immunité, la digestion et la vitalité quotidienne. Une boisson rafraîchissante, reminéralisante et naturellement détox, à savourer au petit-déjeuner ou après le sport. 💚 Astuce Milmoi : pour un effet “green latte”, ajoutez une touche de lait végétal (amande ou avoine) et un soupçon de vanille.

Et si vous commenciez la journée avec une pile de crêpes moelleuses, nourrissantes… et boostées en nutriments pour un réveil tout en douceur avec le moringa ?Une recette simple, savoureuse, 100 % végétale et sans gluten, parfaite pour toute la famille. 🌿 Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : 1 c. à soupe de poudre de moringa Milmoi 1 tasse de farine sans gluten (ou farine classique) 1 tasse de lait végétal (amande, avoine, coco… ajustez selon la texture) 1 banane mûre écrasée 1 c. à soupe d’huile de coco fondue 2 c. à café de levure chimique 1 c. à soupe d’édulcorant naturel (sirop d’érable, dattes, agave…) 👩🍳 Préparation : Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs : farine, moringa, levure. Incorporez la banane, l’huile fondue, le lait végétal et l’édulcorant. Fouettez pour obtenir une pâte homogène. Faites chauffer un peu d’huile de coco dans une poêle à feu moyen. Versez de petites portions de pâte. Faites cuire chaque crêpe environ 2 minutes par côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées. 🍓 À servir avec… Une sauce au chocolat cru ou un beurre de noix Des fraises ou des baies fraîches, morceaux de mangue, banane… Un filet de sirop de dattes ou d’érable 💚 Astuce Milmoi : Pour une touche encore plus chaleureuse, ajoutez une pincée de vanille, de cannelle ou de cardamome à la pâte.

🧉 Pour 4 personnes ⏱️ Préparation : 5 min + repos 2h🥶 À boire bien frais 🌿 Ingrédients : 1 à 2 c. à café de poudre de moringa Milmoi 1 L d’eau fraîche filtrée ou eau minérale 2 citrons jaunes bio, finement tranchés 2 citrons verts bio (ou limes), finement tranchés 1 grosse poignée de feuilles de menthe fraîche (Option) 1 c. à soupe de sirop d’agave ou de miel, si tu veux adoucir Des glaçons à volonté 🍃 Préparation : Dans une grande carafe ou une bouteille en verre, ajoute les tranches de citron et de lime. Ajoute les feuilles de menthe lavées et légèrement froissées entre tes doigts pour libérer les arômes. Dans un petit verre, dilue la poudre de moringa dans un peu d’eau avant de l’ajouter à la carafe (cela évite les grumeaux). Verse l’eau fraîche par-dessus. Mélange doucement. Place au frais pendant au moins 2h pour permettre aux saveurs de bien infuser. Sers bien frais avec plein de glaçons, dans un joli verre transparent pour admirer les couleurs. 💚 Astuce Milmoi : Tu peux aussi en faire une version pétillante en utilisant de l’eau gazeuse ou une infusion froide type verveine ou thé vert. Une boisson parfaite pour l'été !

Salade de printemps et vinaigrette crémeuse moringa Milmoi

Un latte doux et réconfortant, parfait pour un coup de boost en douceur grâce au moringa, plein de vitamines et d’antioxydants ! Remplacez votre café ou thé du matin par un moringa latte énergisant. En plus d’être riche en vitamines, en protéines végétales et en fibres, le moringa est riche en fer, ce qui aide à maintenir votre système immunitaire fort et à lutter contre la fatigue. Et c’est tellement délicieux que vous oublierez bientôt que le café a jamais existé ! Paroles d'une grande fan de café ! Ingrédients (1 portion) 1 cuillère à café de poudre de moringa Milmoi 250ml de votre lait préféré (nous utilisons du lait d’amande)50ml d’eau chaude1 cuillère à café de miel1 à 2 pincées de cannelle : optionnel, pour un goût épicé mais délicieux avec :) Dans votre une tasse , faites une pâte en ajoutant lentement la poudre de moringa à l’eau chaude et en remuant jusqu’à ce qu’elle soit dissoute.Dans une casserole séparée, faites chauffer doucement le lait jusqu’à ce qu’il soit chaud avant de le verser dans la tasse sur la pâte de moringa, en ajoutant le miel et la cannelle si vous en utilisez. Remuez bien et utilisez un mousseur à lait pour faire mousser jusqu’à la consistance désirée. Dégustez ! Bien-être , plaisir et énergie au rendez-vous !

💚 Un pesto réinventé pour allier gourmandise et bien-être ! ✔ Boosté en nutriments : Le moringa apporte des protéines, des antioxydants et du fer.✔ Énergie et vitalité : Une recette riche en bons acides gras et en vitamines.✔ 100% végétal & sain : Sans fromage, mais ultra-crémeux grâce à la purée d’amande.✔ Polyvalent & savoureux : Parfait pour sublimer vos plats du quotidien. Une façon simple et délicieuse d’intégrer le moringa à votre alimentation ! 🌿